畜禽副产物综合利用技术我要咨询 收藏本项目
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推荐机构 信阳技术交易市场 推荐人
委托机构 技术经理人
项目名称 畜禽副产物综合利用技术 项目持有人 扬州大学
知识产权情况
项目所属领域
项目创新点
原理路线
        我国畜禽屠宰每年产生大量富含高生物活性物质(内脏、血液和骨骼等)的副产物,传统低值化处置导致严重资源浪费与环境污染。开展畜禽屠宰副产物高值化综合利用,是突破资源约束、破解环境治理难题、培育新质生产力的关键路径。本成果主要是围绕畜禽副产物精深加工产业优化升级的关键、共性科技问题,重点开展天然肠衣精深加工、肝素钠高效提取和畜禽血资源高效利用等方面的研究工作。成果之一是采用优质天然肠衣TQM体系生产的天然肠衣色泽较白,抗拉强度、剪切力、穿刺强度显著提高;货架期≥12个月,氯霉素药残量<0.1 μ g/kg,卫生指标符合欧盟标准提升了肠衣生产水平和技术含量,促进行业可持续发展。成果之二是通过超声辅助酶解法,将提取率提高15.2%,节省时间2.1小时;树脂分离纯化技术的应用使产品效价达到101 U/mg,效价回收率达97%;显著提升了天然肠衣和粗品肝素的生产工艺和产品质量,推动了产业的技术进步和市场竞争力。该技术获国家农业科技成果转化资金项目1项,研究成果获国家发明专利10余项,获全国商业科技进步一等奖1项。现为省家畜废弃物综合利用产业技术创新战略联盟秘书长单位,为10多家理事单位提供科技咨询和成果转化等工作。

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