平台、高校、企业三方视频连线 精准对接 促公司加快解决技术难题

来源:信阳市科技大市场
时间:2021-11-12
   11月12日上午9点,由武汉工程大学食品科学与工程学院专家杨芳,信阳市科技大市场主任刘丽娜、多栗多绿色食品有限公司总经理李春生、技术经理吴奎等人员参加视频会议。本次视频会议,主要针对公司提出的技术难题进行多方深入了解探讨、明确需求、简要介绍意向、提出解决方案。
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  视频会上,公司总经理李春生向杨芳老师介绍了企业的情况,提出:“93年引进该产品,配方和技术总的来说比较传统,技术方面缺少支撑。如何做好产品定位和品牌建设?”专家表示,一是在现有的成熟技术成果上,发挥地理优势,充分利用板栗壳里功能因子;二是在板栗工艺食品研究方向可生产冻干片、板栗粉等相关产品。三是利用校方资源,将高校做成食品研发基地,进行相关的检验检测等等。双方在产品定位、品牌规划、市场开拓等方面各抒己见,提出了许多独到的意见、建议。
 
  最后,信阳市科技大市场主任刘丽娜总结了本次三方连线视频会议,她说“企业直接与武汉工程大学的专家无缝对接、直接对话,为企业解决技术难题提供了方便,更好地加快企业技术创新,促进企业更好发展。”公司总经理李春生也表示,感谢大市场为我们搭建了平台,让我们与行业专家实现视频连线,在当前疫情防控的非常时期,足不出户让我们学习了许多专业的知识,为今后技术改进指明了方向。他期盼今后有更多的机会与武汉工程大学专家进行交流,更好地促进企业技术创新。
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